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春季养肝药膳_1

文章来源: 发布时间:2021-9-13

冬季过去,春天到了,大家的情绪也不经意间轻快起來,可是,一些重视健康养生的人想改进膳食护肝,春季养肝是较为聪明的,食物也可依据春天大家身体素质的转变,春季独有的食材来挑选烹制,下边就为大伙儿出示一些春季养肝养生药膳,期待对大伙儿有一定的协助。

一、山药薏米粥 祛湿补脾胃

春天肝火旺,易造成 脾虚,脾虚会造成消化道混乱,如消化不良、腹泻等。因而,护肝时要留意健脾胃。淮山药带有胃蛋白酶、多酚氧化酶等物质,有益于肠胃消化作用,是一味平补脾胃的食药同源双用之品。作法:将淮山药,薏仁米,莲肉,红枣(干)与小米共熬粥,粥熟后,加白砂糖少量。

二、银耳百合香蕉苹果羹 美容护肤肝脏

白木耳入肺、胃、脾经,能提升肝脏祛毒工作能力,起护肝功效,又有“菌中之冠”的美誉,含有纯天然天然植物胶原纤维,长期性服用可补阴护肤,并有去除脸部黄褐斑、雀斑的作用

作法:将干银耳20克侵泡,掐掉蒂梗,清洗,蒸30分钟;鲜百合100克去蒂清洗,香蕉苹果2根削皮切成片;将以上食物同放炖锅内,加枸杞子、老冰糖、水适当蒸30分钟就可以。

三、淮山药荷兰豆鲤鱼汤

薏米仁30克,山药40克,炮姜3克(或姜片15克),鲫鱼1条(约500克)。先将鲫鱼破腹,去鳞、鳃及内脏器官、清洗,放水适当,与前三味药同煮1钟头,添加食盐、绍兴酒适当调料即成。有健脾养胃祛湿冷的作用。

四、黑桑葚粥

黑桑葚30克(鲜黑桑葚用60克),檽米60克,老冰糖适当。将黑桑葚洗干净,与檽米同煮,待煮开后添加老冰糖。该粥能够 滋补养生肝阴、益气养血清目。适用肝肾亏虚造成的头晕目眩、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等。

五、黄菊花粥

黄菊花15克,梗米100克。黄菊花清洗,梗米清洗干净。黄菊花、梗米放锅中,加适当冷水,盖上,灶火烧开,慢火熬至成粥就可以。该粥散风寒风热、去肝火、降血压。适用头昏、头痛、眼赤、疖痈疮毒、原发性高血压等。

终上上述,淮山药白木耳黄菊花黑桑葚全是非常好的护肝食物。坚持不懈有规律性的饮食搭配,坚持锻炼健身运动,那样才有实际效果。一日三餐,七分饱,多吃水果蔬菜水果,多饮水。平常多锻炼健身运动,不要吃辛辣食物油腻感的东西,尽可能不抽烟喝酒,维持开心的情绪有利于身心健康,有益于春季养肝。


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